Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), destacó que sin subsidios federales equivalentes a 18 mil millones de pesos anuales no sería posible estabilizar el precio de la tortilla, un alimento fundamental en la dieta mexicana. En un mensaje difundido en redes sociales, López García pidió al gobierno federal, encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum, reanudar el diálogo para buscar soluciones sostenibles que beneficien tanto a productores como a consumidores.
Según el dirigente, los costos de producción han aumentado significativamente debido a que muchos insumos están tasados a precios internacionales. Estos incrementos, señaló, hacen insostenible mantener precios accesibles sin un apoyo directo del gobierno federal. A pesar de los intentos previos de negociación, el CNT se retiró de las mesas de diálogo del Acuerdo Nacional por el Maíz y la Tortilla el pasado 12 de diciembre, argumentando la falta de condiciones favorables para alcanzar acuerdos que beneficien a toda la cadena productiva.
López García advirtió que la estabilidad de precios sin subsidios podría poner en riesgo a entre el 35 % y el 40 % de los expendios de masa y tortilla en el país. Este impacto sería especialmente severo para pequeños comerciantes que cumplen con…
El precio de la tortilla enfrenta presiones por los costos de producción y la falta de subsidios.
